Eleuterio nos detalla paso a paso como determinar la cantidad de metros cuadrados de pastura que deben ofrecerse a un hato para satisfacer sus requerimientos de alimentación. Debe conocerse cuanto de pasto de buena calidad hay en cada metro cuadrado y cuanto necesitan las vacas para mantenerse y producir leche. Asignación de pastura garantiza buena alimentación y evita la deterioración de la pastura por sobreutilización y subutilización.
Este video fue hecho como parte del Proyecto de Apoyo de Nueva Zelandia al Sector Lechero Peruano. Es una iniciativa de desarrollo conjunta de los gobiernos de Peru y de Nueva Zelandia, con fondos del Programa de Ayuda de Nueva Zelandia del Ministerio de Relaciones Exteriores y Comercio (MFAT) y del Ministerio de Agricultura y Riego del Perú (MINAGRI).